Apo patinobata pamuviri uye tichienda kuongororo yekutanga nachiremba wedu nanyamukuta, vanotipa nhevedzano yenhungamiro kuti tigone kunakidzwa nemimba ine utano uye isingaunzi njodzi, kwete kwatiri kana kumwana. Pakati pezviratidzo zvese, chimwe chikafu uye chikafu chatinogona uye zvimwe zvatisingakwanisi. Chii chinoitika ne ham yakabikwa panguva yekuzvitakura?
Sabemos que Serrano ham ndechimwe chezvokudya zvinofarirwa zvikuru, asi kuti panguva yekuzvitakura inofanira kudziviswa, semutemo mukuru. Kunyanya kana isati yamboomeswa kana kuti isina kubikwa, mugadziriro dzakasiyana. Kupfuura chero chinhu, kudzivirira matambudziko anogona kuitika mumwana wedu. Asi, saka ndeapi masoseji andingadya?
Ndeipi nyama inotonhora yaungadya uine pamuviri?
Semutemo wakajairwa, kuchekwa kunotonhora senge chorizo kana soseji kunofanirwa kudziviswa. Asi unogona kudya izvo zvinouya zvisati zvabikwa. Zvakadai seTurkey yakabikwa kana ham yakabikwa, iyo nhasi ndiyo protagonist yedu. Uyewo bhekoni kana waita rakabikwa zvakanaka. Sezvo nyangwe ukavaona vakaputirwa nenzira imwe chete, chokwadi ndechekuti vakafamba nenzira iyoyo yekubikira panobviswa mabhakitiriya anogona kukuvadza chibereko. Saka kana iwe uchishuvira kuchekwa kunotonhora seizvi, ita shuwa kuti izwi rekuti 'yakabikwa' riri papakeji. Sezvo nenzira iyi unogona kuita sandwich inonaka navo.
Ndeipi ham inogona kudya mukadzi ane pamuviri?
Zvakanakisisa kugara uchitarisa zvinyorwa zvechigadzirwa. Sezvo a priori isu hatigone kubvisa chero ipi zvayo pasina kuve nechokwadi kuti haina basa kune yedu nyika. Tinoda kudzivirira kutapukira kwebhakitiriya zvachose uye nekudaro, Kana iwe uchida York ham, chinhu chakanakisa ndechekuti yakabikwa kare. Kana chigadzirwa chasvika tembiricha inodarika 75ºC, inoderedza marudzi ese ematambudziko ehutano hwedu uye ichave yakakodzera kudyiwa. Saka, kanganwa nezvese izvo zvigadzirwa zvakabikwa semi-yakabikwa, nekuti hazvivimbisi zvakanakisa hunhu senge izvo zvakabikwa chaizvo.
Nzira yekubika sei ham pamuviri?
Kana iwe uine zvishuwo zvinotyisa zve ham, saka iwe unofanirwa kugara uchibvunza chiremba wako. Asi isu tichakuudza kuti kune vanhu vazhinji vanoiomesa kare kwemazuva mashoma, mashoma. Hongu, ichokwadi kuti gare gare zvinonaka zvingasava zvakanyatsofanana, asi tichanzwa takadzikama. Zvechokwadi, kuti uve nechokwadi chakazara, hapana chakafanana nekuibika zvisati zvaitika. Yakabikwa ham? Hongu unogona kuchipfuura nepani, vachitarisira kuti inogona kunge iri pakupisa kwakanyanya kana muchoto. Saka kuti madhishi akaita sepizza kana mune akasiyana kuzadza, anogona kuve chimwe chezvakakosha zvinongedzo. Saka iwe unogona kudya serrano ham kana yakabikwa ham panguva yekuzvitakura.
Ham panguva yekuzvitakura inoramba iri nyaya inokakavadzana
Uyewo hapana kurambidzwa kwakanyanyisa pakudya ham. Asi ichokwadi kuti ngozi iripo. Havasi vese vakadzi vane pamuviri vakaidya iri mbishi vane matambudziko, kure nazvo. Kunyangwe isu tinogara tine chinhu ichocho chatinofanira kudzivirira. Ndosaka vanachiremba vachiomerera zvikuru panyaya iyi. Apo patinowana ham yemhando yakaderera ine nzira yekurapa isingasviki mwedzi ye18, zvino inonzi inogona kuisa njodzi huru. Saka, kana usina chokwadi, nguva dzose zviri nani kuibika.
Kunze kwekuti, ndinodzokorora, tiri kutaura nezve ham yakabikwa panguva yekuzvitakura. izvi hongu izvo Icho chikafu chine utano uye chaunogona kutora pasina dambudziko guru. Ichokwadi kuti pakutanga kwepamuviri, nemashoko ose avanokupa, zvinogona kuva mhirizhonga kufunga pamusoro pezvaunogona kudya uye kwete. Asi uchaona kuti zviri nyore uye kuti hapana chikonzero chekunyanya kufunga. Ingo zvese zvakabikwa zvakanaka, zvakasukwa uye kunakidzwa.